従来の飲茶レストランのようなチャイナドレスでワゴンを押すウエートレスはいませんが、香港の本場の味が楽しめる食べ放題の本格飲茶レストランです。椅子やテーブルも中華風ではなく、店内はバーのような雰囲気。飲茶レストランの印象が変わるはずです。 テラス席もあり、ヤシの木を見ながら南の島にいる感覚で飲茶を楽しめます。
ソフトシェルクラブのトウガラシ、ニンニク炒め （香蒜軟殼蟹）
香港の有名料理「避風塘炒蟹」の改良版で、殻ごと食べられる台湾産のソフトシェルクラブが使われています。カニとトウガラシ、ニンニクを強火で素早く炒めるので、カニ本来の味が引き出されています。
手作りネギ餅 （招牌手工蔥油餅）
サトウキビ付き蝦団子 （港都甘蔗蝦）
店内はまるでバーのよう。飲茶レストランにいるとは思えません。
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